A Cacau Foods superou a marca de R$ 200 milhões em faturamento nos últimos 12 meses. A indústria brasileira de ingredientes para confeitaria registrou crescimento de 24% no primeiro trimestre de 2026 e projeta avançar 29% neste ano.
O desempenho foi impulsionado pela Páscoa, principal data comercial do setor. Segundo a empresa, o período responde por 22% do faturamento anual da companhia.
No intervalo pré-Páscoa, a Cacau Foods vendeu mais de 2.400 toneladas de produtos. As linhas ligadas à data cresceram 32%, com destaque para chocolate em pó, coberturas fracionadas e flocos macios.
Confeitaria artesanal ganha força
A empresa atribui parte do crescimento à expansão da confeitaria artesanal no Brasil. Com a oscilação econômica, mais consumidores passaram a produzir ovos, doces e sobremesas em casa, seja para consumo próprio, seja como fonte de renda.
As categorias mais ligadas a esse movimento cresceram acima da média no primeiro trimestre. O chocolate em pó avançou 92%, as coberturas fracionadas subiram 56% e os flocos macios cresceram 52%.
“Vendemos mais de 2.400 toneladas em um único trimestre porque a confeitaria deixou de ser hobby e virou profissão para milhões de brasileiros. Estamos no centro dessa transformação”, afirma Silvano Luna, fundador da Cacau Foods.
Atacado puxou crescimento
A expansão também foi sustentada pelos canais de distribuição. O atacado generalista, principal canal da companhia, cresceu 87% no período.
Além do atacado, a Cacau Foods atua em supermercados, hipermercados, food service, fornecimento a granel para a indústria e desenvolvimento de marcas próprias.
A companhia também registrou crescimento operacional. Nos últimos 12 meses, o volume de produção avançou cerca de 20%, concentrado na planta industrial de Marília, no interior de São Paulo, onde a empresa emprega cerca de 190 colaboradores.
Empresa planeja modernizar fábrica
Com o aumento da demanda, a Cacau Foods projeta investimentos na ampliação e modernização do parque industrial ao longo dos próximos cinco anos.
A empresa atua no mercado por meio da marca Dona Jura, com portfólio voltado a confeiteiras amadoras e profissionais. A linha inclui chocolates em pó, granulados, confeitos, coberturas, corantes e itens decorativos.
Para Luna, acompanhar a comunidade de confeiteiras ajuda a orientar lançamentos e ajustar o portfólio da companhia.
“Temos uma operação estruturada para atender diferentes perfis de clientes, do pequeno confeiteiro à indústria. Acompanhamos de perto as mudanças no comportamento de consumo, o que tem sido fundamental para sustentar nosso crescimento e orientar nossos próximos passos”, afirma.
Plano mira exterior
A Cacau Foods também quer ampliar a presença fora do Brasil. A companhia mantém operação de exportação ativa e tem como meta chegar a 30% da receita vinda do exterior no médio prazo.
Os mercados prioritários são América Latina, América do Norte e África.
“Estamos evoluindo nossa estrutura, ampliando nossa presença internacional e investindo em visibilidade. Nosso objetivo é nos tornar referência no setor nos próximos anos, mantendo a essência de qualidade e proximidade com quem faz da confeitaria uma fonte de renda e realização”, afirma Luna.
Com faturamento acima de R$ 200 milhões, crescimento no primeiro trimestre e expansão no exterior, a Cacau Foods tenta aproveitar a profissionalização da confeitaria artesanal para ganhar escala em um mercado que combina consumo, renda extra e indústria de ingredientes.
