As ações do McDonald’s caíram nas negociações pós mercado na terça-feira (22), após o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) dos Estados Unidos informar sobre um surto de E. coli relacionado aos hambúrgueres Quarter Pounders, equivalente ao Quarteirão com Queijo no Brasil. O surto resultou em 10 internações e uma morte nos EUA, gerando preocupações sobre a segurança alimentar e impactando o valor das ações da empresa.
A agência informou que 49 casos foram registrados em 10 estados entre 27 de setembro e 11 de outubro, com a maioria das doenças ocorrendo em Colorado e Nebraska. A maioria das pessoas doentes relatou ter comido um Quarteirão com Queijo do McDonald’s, disse o CDC.
Um trader do setor de carnes disse que o surto também pode pressionar os futuros do gado dos EUA nesta quarta-feira (23), ameaçando a demanda por carne bovina. Em algumas regiões nos Estados Unidos, especialmente nas áreas impactadas, a empresa afirmou que removeu temporariamente os sanduíches afetados pela bactéria.
“As descobertas iniciais da investigação indicam que um subconjunto de doenças pode estar relacionado às cebolas fatiadas usadas no Quarterão e adquiridas de um único fornecedor que atende a três centros de distribuição”, disse o diretor de cadeia de suprimentos do McDonald‘s na América do Norte, Cesar Piña, em um comunicado.
A cepa envolvida, E. coli O157:H7, pode causar doenças graves e foi a origem de um surto em 1993 que matou quatro crianças que comeram hambúrgueres malpassados nos restaurantes Jack in the Box. Os sintomas da E. coli incluem cólicas abdominais severas, diarreia e vômito.