Fábio de Medeiros iniciou sua trajetória profissional muito cedo, aos 13 anos, trabalhando como ajudante de açougueiro. Logo depois, passou a atuar como office boy, uma experiência que lhe proporcionou contato com o ambiente corporativo e ajudou a desenvolver sua disciplina e organização. Aos 18 anos, teve sua primeira grande oportunidade ao ingressar no Citibank, onde trabalhou na área de telemarketing. Esse período foi fundamental para sua formação, pois lhe permitiu adquirir habilidades de comunicação e atendimento ao cliente, além de lhe abrir portas para novas oportunidades profissionais.
Com o tempo, Medeiros percebeu que seu perfil estava mais alinhado ao setor de alimentação corporativa. Ele começou a explorar esse mercado e rapidamente conquistou posições de maior responsabilidade. Sua trajetória foi marcada pelo aprendizado constante e pela disposição de aceitar desafios. Aos 27 anos, deu um grande salto ao assumir a diretoria comercial da Puras do Brasil, empresa que, mais tarde, seria incorporada pela Sodexo. Seu trabalho foi fundamental para o crescimento da empresa, consolidando sua reputação como um profissional visionário e estratégico.
Após sua passagem pela Puras, Medeiros continuou sua ascensão no setor de alimentação corporativa, ocupando cargos de liderança em empresas de grande porte, como Sapore e GR|Compass. Sua atuação nessas companhias reforçou sua capacidade de gestão e visão comercial, permitindo que ele expandisse sua influência no mercado. Em cada uma dessas experiências, ele reforçou sua crença na importância da entrega ao cliente como um dos pilares do sucesso empresarial. Para ele, um serviço bem prestado não apenas fideliza clientes, mas também fortalece a reputação da empresa e impulsiona novas oportunidades de negócio.
Em 2018, Medeiros assumiu um novo desafio ao se tornar CEO do Grupo Engefood, empresa especializada em soluções para o setor de food service. Durante sua gestão, ele implementou estratégias inovadoras que ajudaram a expandir os negócios da empresa. Além disso, demonstrou seu espírito empreendedor ao fundar a startup Novitá, voltada para soluções tecnológicas no segmento de alimentação. O sucesso da empresa foi tão expressivo que ele decidiu vendê-la, consolidando mais uma conquista em sua carreira.
Atualmente, Medeiros ocupa o cargo de diretor-geral da Unox no Brasil, onde continua aplicando sua experiência para impulsionar o crescimento da empresa. Ele reforça que um dos maiores erros cometidos por profissionais em início de carreira é a falta de paciência. Muitos desejam resultados imediatos e acabam negligenciando a importância de construir uma base sólida. Para ele, cada etapa da carreira é essencial para o aprendizado e para o desenvolvimento de competências que farão a diferença no futuro.
Sua visão sobre o mercado é pautada na resiliência, na dedicação e na capacidade de adaptação. Ele acredita que a competitividade deve ser incentivada desde cedo, pois é um fator determinante para a evolução profissional. Além disso, destaca que o comprometimento e a entrega de resultados são diferenciais indispensáveis para quem deseja crescer na carreira. Com sua história, Medeiros busca inspirar novos profissionais a trilharem um caminho sólido, baseado no esforço, na perseverança e na busca contínua por conhecimento.