A Mantiqueira Brasil acelerou a mudança de seu portfólio e agora tem 32% das vendas no país concentradas em ovos especiais, ante apenas 2% há cinco anos. Em pouco mais de um ano desde a entrada da JBS em sua estrutura societária, a produtora também ampliou a operação internacional e avançou no plano de entrar no grupo das quatro maiores empresas de ovos do mundo.
A estratégia combina expansão fora do Brasil, produtos de maior valor agregado e ganhos de eficiência. Hoje, a companhia opera cerca de 20 milhões de aves no mercado brasileiro e 6 milhões nos Estados Unidos.
No interior paulista, a Mantiqueira mantém sete unidades produtivas, instaladas em Lorena, Cabrália Paulista, Itirapina, Descalvado, Bastos, Parapuã e São Carlos, além de um centro de distribuição em Guarulhos.
Ovos especiais saem de 2% para 32% das vendas
A mudança mais visível está no mix comercial. A categoria de ovos especiais, que inclui produtos jumbo, caipiras e cage-free, passou de 2% para 32% das vendas brasileiras em cinco anos, segundo a companhia.
A aposta busca reduzir a dependência de um produto mais comoditizado e capturar consumidores dispostos a pagar por atributos ligados a qualidade, bem-estar animal e sustentabilidade.
“A evolução do consumidor é clara. Há uma demanda crescente por produtos diferenciados, com atributos de bem-estar animal, sustentabilidade e qualidade percebida. Essa é uma avenida importante de crescimento para o setor”, afirma Leandro Pinto, fundador da Mantiqueira.
A empresa reúne marcas como Ovos Mantiqueira, Happy Eggs, Fazenda da Toca e N.OVO. No total, produz mais de 4 bilhões de ovos por ano e mantém 18 unidades em seis estados brasileiros.
Estados Unidos ganham peso na expansão
A internacionalização também avançou com a consolidação da operação americana. A Mantiqueira ampliou sua presença nos Estados Unidos após movimentos envolvendo a Hickman’s Egg Ranch e a aquisição integral da Colorado Eggs.
O mercado americano é tratado como estratégico para diversificar receitas e aumentar a exposição da companhia a moeda forte.
“O racional da expansão internacional é construir um negócio cada vez mais equilibrado, com receitas em moeda forte e maior proteção contra oscilações de mercado”, diz Pinto.
Segundo o fundador, o plano combina crescimento orgânico e aquisições.
Além do Brasil e dos Estados Unidos, a Mantiqueira informa vender para destinos na América do Sul, Ásia, África, Oriente Médio e Coreia do Sul.
Empresa lança bebida feita com clara de ovo
A transformação do portfólio também levou a companhia para além da venda tradicional de ovos.
A Mantiqueira lançou recentemente a N.OVO, uma bebida proteica pronta para consumo produzida com clara de ovo hidrolisada. O produto inaugura uma frente voltada à nutrição funcional e amplia as possibilidades de aproveitamento da matéria-prima.
A iniciativa insere a empresa em um mercado de alimentos proteicos de maior valor agregado, ao mesmo tempo em que cria uma nova categoria dentro de seu portfólio.
Para a Mantiqueira, inovação passa a ter papel central no plano de crescimento, ao lado da expansão geográfica e da mudança no mix de vendas.
Parceria com a JBS amplia escala
A entrada da JBS na estrutura societária também trouxe ganhos em áreas como acesso a capital, perfil de dívida, compras e gestão de ativos, segundo a Mantiqueira.
A companhia busca aproveitar a escala do grupo para acelerar investimentos sem abandonar uma estratégia de crescimento considerada disciplinada pela administração.
“Nossa ambição é liderar a transformação do setor, combinando escala, inovação e valor agregado. Esse é o caminho para consolidar a Mantiqueira entre as maiores plataformas globais de proteína do mundo”, afirma Pinto.
Com cerca de 26 milhões de aves entre Brasil e Estados Unidos, mais de 4 bilhões de ovos produzidos por ano e uma fatia crescente de produtos especiais, a empresa tenta agora converter escala em maior rentabilidade e presença internacional.
